ルブリンから南に14キロほどのところにプシュチャ・ヴォラ(直訳=蜂の村)という村があります。

Około 14 km na południe od Lublina znajduje się mała miejscowość- Pszczela Wola.

村の名前はこの地にある養蜂学校に由来しています。ここは長い伝統と誇りあるポーランドの養蜂技術を、若い世代に伝えていくために創設された、国内、いやヨーロッパ唯一の養蜂高等専門学校なのです。

Nazwa pochodzi od umiejscowionego w niej Technikum Pszczelarskiego, jedynej w Polsce szkoły pszczelarskiej, będącej chlubą i dorobkiem pokoleń pszczelarzy.

この学校は1945年、養蜂家を志す若者たちのために創設され、現在までに多くの女性を含む2000人以上の卒業生を輩出してきました。ここで生徒たちは養蜂に関する理論のほか巣箱の正しい使い方、新技術とその取り入れ方、蜂の病気の種類、蜂蜜の種類と作り方、蜂蜜酒や蜂蜜を使った菓子、蜜蝋の作り方などを学びます。

Szkoła założona w 1945 roku, jako baza dydaktyczno- naukowa polskiego pszczelarstwa wykształciła już ponad 2000 absolwentów. Co ciekawe, jedną trzecią absolwentów kończących co roku  technikum są dziewczęta! Program nauczania technikum poza aspektami teoretycznymi, tj.: zasady zakładania pasieki, choroby pszczół i wykorzystanie nowych technologii obejmuje również ćwiczenia praktyczne z przygotowania pasieki do sezonu, sporządzania i wyrobu wszelkich miodów, a także miodów pitnych, wypieku pieczywa i ciast z miodem, czy wyrobu świec woskowych.

構内を案内してくれたマリウシュ・ハフワ先生はこの学校で理論を教える他、生徒たちが実習で使用する巣箱の管理をしています。その他にも学校には養蜂博物館や厩、古い水車小屋があります。また、生徒たちで構成されている民族舞踊団「APIS(=蜂)」もあり、ポーランドの伝統舞踊を披露してくれました。

Pan Mariusz Chachuła, który był przewodnikiem ekipy TV TOKYO zajmuje się w Pszczelej Woli nauczaniem przedmiotów teoretycznych, lecz jest również opiekunem szkolnej pasieki, w której edukuje przyszłe kadry pszczelarzy. Oprócz pasieki szkoła posiada również skansen pszczelarski, stadninę koni oraz zabytkowy młyn wodny. Niezwykle miłym akcentem było powitanie ekipy TV TOKYO występem Zespołu pieśni i Tańca APIS, w którym tańczą uczniowie Technikum.

Nagranie w Technikum odbyło się w czerwcu a emisja w Japonii była w grudniu. My dopiero teraz otrzymaliśmy DVD. Serdecznie dziękujemy za współpracę!!

  • 蜂蜜を顕微鏡で観察中 / Miod pod mikrodkopem

  • 専門学校の卒業生たち / Absolwenci Technikum

  • デコレーションの実習中 / W pracowni wypiekow

  • 民族舞踊団“APIS” / Zespół śpiew i tańcaAPIS

  • 専門学校の生徒たち / Uczniowie w technikum

  • 授業中のマリウシュ先生 / Pan Mariusz z uczniami

  • 研究室での実習中 / Zajęcie w laboratorium